Kärntner Schinkenspeck
Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten
Artikelnummer: P231-195-2052
Ein Rohschinken höchster Güte aus Kärnten, wo Speck Tradition hat.-br/-Nur ausgesuchte Schinken österreichischer Schweine mit feiner Marmorierung und zartem Fettrand werden für diese Spezialität verwendet. Handgesalzen nach alter Tradition und mit edlen Naturgewürzen verfeinert, wird der Kärntner Schinkenspeck klassisch über Buchenholz geräuchert. Anschließend reift diese Spezialität 4 Monate in klarer Bergluft bis er seinen vollen Geschmack entfaltet. Kenner und Genießer überzeugt der erstklassige Kärntner Schinkenspeck mild im Geschmack und besonders zart - höchster Speckgenuss!
Anbieter
Info
Bundesland :
Kärnten
Ort :
Villach
