Original Kärntner Hauswürstel

Original Kärntner Hauswürstel

Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten

Artikelnummer: P231-197-4510

Spezialität aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig.-br/-Nur bestes Rind- und Schweinefleisch besteht die Prüfung für die Original Kärntner Hauswürstel. Verfeinert mit einer delikaten Gewürzposition, die seit Generationen ein gut gehütetes Familiengeheimnis ist, werden die Kärntner Hauswürstel über Buchenholz geräuchert, ehe sie 6 Wochen in der Kärntner Bergluft reifen. Charakteristisch ist ihr rustikales Schnittbild, die kräftige Farbe, der würzige Geruch und der herzhafte Geschmack, pfeffrig aromatisch am Gaumen.
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